1、蒸紅薯
将紅薯洗淨，放入普通家用電飯鍋的屜上，鍋内放入三四厘米深的水，蒸的時候可以帶皮一起蒸，還可以把皮削掉，将紅薯擺放好，打開電飯鍋，蒸30分鐘到60分鐘即可，蒸到綿軟香甜的程度就可以出鍋了。
2、糖水煮紅薯
将紅薯洗淨，把皮削幹淨，切成約兩厘米厚的小塊，取高壓鍋加水，将紅薯片放入，然後将高壓鍋放在煤氣竈上，打開大火煮二十分鐘，二十分鐘後打開鍋，加入事先準備好的白糖，香甜可口的煮紅薯就做好了。
3、紅薯焖米飯
将紅薯洗幹淨去皮，切成一厘米的小方塊，臘腸切成比紅薯稍微小的方塊，将大米淘好放入電飯鍋中，然後加入切好的紅薯，再加入适量的蔥花、鹽、植物油，攪拌均勻，加入适量的水，選擇米飯按鍵，按鍵跳了後十五分鐘就可以食用。
4、油炸紅薯條
将紅薯洗淨去皮，切成長條形，放進盆裡備用，将幹鍋内倒油，将油燒開，将紅薯條放入，然後用筷子不斷的翻動，一直到炸到金黃色為止。
5、紅薯餅
将紅薯去皮蒸熟，然後搗成松軟的泥狀，加入适量的白糖、白面，揉成面團，做成餅狀，電餅铛放油，然後将紅薯餅放入鍋中像烙餅一樣，等到餅的顔色變成金黃色的時候出鍋。
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