1、保鮮盒保存
沒在保存過程中發生變質事多是因為它與空氣中的有害物質接觸以後，形成了不良反應。如果想讓草莓保持新鮮而不變質，最好準備可以密封的保鮮盒。把新鮮草莓直接擺放在保鮮盒中，然後把它密封好，放在陰涼，這樣能讓草莓保持2到3天的新鮮，而且不會變質。
2、通風保存
先加上草莓中含有大量的水分，而且它的表皮特别薄。在保存以前不能發生劇烈碰撞，要保持它表面完好，這樣可以把新鮮的草莓單個擺放在通風的環境中，就能讓它保持新鮮。而且不會發生變質，但這種方法的保存時間比較短，最多不能超過兩天。
但是這種存儲方法的時間并不長，還是建議大家及時食用。
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