
每次吃韓料都被這個小涼菜征服,簡單易做,在家做起來
By 魚兒媽kiki 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 黃豆芽 300g
- 香蔥 2根
- 大蒜 瓣
- 鹽 一勺
- 零卡糖 一勺
- 雞精 一勺
- 魚露 一勺
- 香油 一勺
- 辣椒粉 一勺
做法步驟

1、準備好豆芽洗淨

2、香蔥隻用蔥葉部分,也可以用韭菜

3、大蒜切蒜末

4、鍋中燒開水放入黃豆芽煮熟

5、撈出後控幹水分放入盆中

6、放入蔥和蒜末

7、加半勺鹽

8、一勺零卡糖

9、一勺雞精

10、一勺魚露

11、一勺辣椒粉

12、一勺香油拌勻

13、鮮香開胃
黃豆芽的營養功效
清熱利濕、消腫除痹
祛黑痣、治疣贅、潤肌膚
黃豆芽的飲食禁忌
虛寒尿多者慎内服。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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