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促進大腦發育越來越聰明可以多食用什麼

更新时间：2025-08-14 18:13:03

　　1、魚肉，魚肉中含豐富的不飽和脂肪酸、谷胱苷肽和腦細胞需要的其它胺基酸成分，是健腦佳品，尤其是海魚。

　　2、雞蛋：優質蛋白之一，蛋黃也含有豐富的卵磷脂（約占15%），能促進腦膠質細胞和中樞神經系統發育，增強思維和記憶。

　　3、牛奶：優質蛋白，所含亞麻酸和卵磷脂有助青少年大腦發育。

　　4、黃豆或豆制品：含植物蛋白，其中的賴氨酸能助兒童發育長高，卵磷脂參與腦細胞代謝，能提高智商。

　　5、健腦蔬菜：世界衛生組織推薦的最佳健腦蔬菜是：菠菜、韭菜、小白菜、蔥蒜、西紅柿、菜椒、芹菜等。

　　6、果仁：富含不飽和脂肪酸和微量元素，對大腦發育和記憶有幫助，因此，除核桃仁外，媽媽還可多給孩子吃腰果、花生、杏仁、松子、開心果等。

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