海參養生湯好吃的做法技巧?海參四百克，火腿兩百克，筍片一百克，熟的雞皮片八十克，此外料酒、食用鹽以及味精也要适量籌備一些，再就是生姜以及大蔥以及胡椒粉以及雞湯也要适量籌備一些，現在小編就來說說關于海參養生湯好吃的做法技巧?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
海參養生湯好吃的做法技巧
海參四百克，火腿兩百克，筍片一百克，熟的雞皮片八十克，此外料酒、食用鹽以及味精也要适量籌備一些，再就是生姜以及大蔥以及胡椒粉以及雞湯也要适量籌備一些。
把籌備好的海參放入淨水光好，泡好之後掏出背部朝下，然後切成三點五厘米的片狀，然後再鍋中放水，加熱燒開之後把海參放入用滾水焯一下。
把籌備好的火腿切成片狀，鮮筍也切成片狀，一塊兒擺入中，再把雞皮片也放進去，末了把海參放在最上層，參加籌備好的蔥、姜以及料酒以及适量的雞湯，一塊兒入蒸鍋蒸制，開鍋之後蒸制三十分鐘我，在後掏出，把内裡的蔥姜去掉。
把籌備好的雞湯放入到鍋中燒開，然後參加味精以及鹽，調勻，再把蒸好的海參倒入到鍋中燒開，再煮制三分鐘擺布，掏出裝碗，參加香菜末再參加胡椒粉，調勻之後香氣誘的人海參攝生湯就做好了。
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