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幹煸鱿魚絲

更新时间：2026-10-25 02:22:13

　　1、材料：鱿魚、香芹、芽菜、醬油、料酒各适量、香油2勺、鹽1小勺、辣椒。

　　2、将鱿魚洗淨去皮、骨，切細絲；香芹切寸段。

　　3、鍋置火上油燒熱，爆香姜末，加醬油爆香芽菜。

　　4、下辣椒絲炒至，在下入鱿魚絲煸炒。

　　5、炒散卷曲後，烹入料酒并放入香芹段炒勻。

　　6、加人少許鹽和香油，稍翻炒片刻入味即可。

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