肥牛木耳金針菇步驟-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

肥牛木耳金針菇步驟

更新时间：2025-11-01 17:48:15

　　1、食材：肥牛250g，金針菇250g，木耳适量，蔥适量，姜适量，蒜适量，紅綠辣椒适量，油1茶匙，生抽1茶匙，蚝油2g，鹽适量，味精适量，雞精适量，香蔥碎少許，白芝麻少許。

　　2、木耳提前泡發。

　　3、金針菇去掉根部，反複沖洗幹淨，控水。

　　4、肥牛焯燙一分鐘撈出備用。

　　5、蔥姜蒜切片，紅綠椒切圈。

　　6、蔥姜蒜辣椒爆香，下入金針菇木耳翻炒均勻。

　　7、加入生抽、蚝油翻炒均勻。

　　8、加水大火燒開。

　　9、下牛肉再煮2分鐘。

　　10、加鹽、味精、雞精出鍋裝盤。

　　11、撒一些白芝麻就做好了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

泰國牛油果蝦美食（生蚝炸牛肝炸大蝦）

　　　　生蚝　　老六周末在曼谷Fashion Island商場看見好多泰國當地的“硬貨”美食，特意拍了幾張照片，饞饞大家！圖中這是大補的生蚝，10元一盒的價格，生吃、蘸醬吃都不錯！夜間功效雖然挺強，不過小心腸胃受不了呦！　　　　肉幹　　堆成小山的香甜肉幹，價格不便宜，味道挺不錯！老六對肉松、肉脯、肉幹、肉棍毫無抵抗力，香甜可口，有嚼頭，吃不膩，小心...

2025-11-01

超好吃的雪糕有哪些（超好吃的8款平價冰淇淋雪糕）

　　夏天到了，又到了吃雪糕的季節！口感豐富，夏日解暑！　　近幾年網絡上也出現了不少“網紅雪糕”，但風潮褪去後，會一直回購的顧客卻不是很多，由此可見，經典才是王道~ 　　今天就給大家推薦8款好吃又不貴的雪糕，大多都是從小吃到大的味道喲~ 　　紅豆糯米方糕　　這個方糕真的絕了，外表樸實無華，但内陷超級豐富，一邊是紅豆夾心，一邊是糯米夾心。紅豆餡甜甜的，很細膩，...

2025-11-01

隆江豬腳哪裡做的比較正宗（烹饪隆江豬腳誰最強）

　　潮菜是粵菜的重要組成部分，而揭陽正是潮菜文化的發源地之一。源自揭陽市惠來縣隆江鎮的“隆江豬腳”以其獨特的魅力逐漸走紅祖國大江南北，如今已經成為揭陽美食的代表。随着與“隆江豬腳”相關餐飲行業高速發展，市場也呼喚規模更大的專業技術人才隊伍。　　　　為深入貫徹落實省委省政府實施“粵菜師傅”工程的決策部署，打造惠來縣“隆江豬腳”品牌，10月12日，由惠來縣人...

2025-11-01

燒帶魚的最佳做法（燒帶魚多加5克這味料）

　　導讀：燒帶魚，多加5克這味料，魚肉更嫩更入味，還不腥，大廚都這樣做　　我小時候，讨厭吃魚，但帶魚除外…… 　　當時不知道是哪根筋搭錯了，吃魚必會被卡刺。老媽經常帶着我往醫院跑，我就漸漸的讨厭吃魚了。　　後來，家人一直給我灌輸一個思想，吃魚會變聰明！所以老媽就經常給我做紅燒帶魚！因為帶魚刺少肉多，沿着骨頭邊上咬下一口，肉和骨頭就能分離，再也不用擔心被卡...

2025-11-01

北京美食指南 40家（美食指南之美食簡介北京篇）

　　南方吃米，北方吃面。北方人愛吃面食，家家戶戶離不開饅頭，包子，三角，花卷之類的蒸貨。面點是中國烹饪的主要組成部分，素以曆史悠久、制作精緻、品類豐富、風味多樣著稱于世，早在“春秋”時期就已有詳細記載。而北京人從祖輩起就愛吃面食，蒸的、煮的、煎的、炒的可謂是五花八門兒。一提起北京面食除了一下想到最經典的炸醬面和燒餅，還有很多美味能與南方的面食糕點相媲美。　...