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中式白菜雞肉湯的做法

更新时间：2025-05-18 04:35:35

　　1、将白菜的葉與梗分開，把葉切成整片狀，梗切成薄片狀。

　　2、雞肉切成絲薄片。

　　3、胡蘿蔔切成薄長片。

　　4、在鍋中加入味精、水、白菜梗、胡蘿蔔後，打開火，煮沸後，改用文火煮，同時加入雞肉去煮。

　　5、待雞肉煮熟後，倒入白菜葉，煮至變軟後，撒上鹽即可。

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