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做蝦的方法

更新时间：2025-05-18 06:47:35

　　1、食材：蝦、蒜、姜、蔥、料酒、醬油、鹽。

　　2、蝦去蝦線和蝦須，洗淨，備用。

　　3、姜切片，蒜切片，蔥切蔥花，備用。

　　4、把姜片，蒜片，料酒，鹽放入處理好的蝦中腌制半小時後擺盤。

　　5、鍋裡燒水，水開後放下蝦，大火蒸8分鐘。

　　6、在一小碗裡放入适量的醬油，加入蔥花。

　　7、待蝦蒸好後，倒掉多餘的湯汁，即可沾調料而吃。

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