1、春季種植的百香果，當年7月即可開花，9月可收果。第二年以後，每年4月開始開花，一年可開5-6批，每批花相隔20天，從開花到果實成熟需60-70天，果實收獲4個多月。
2、百香果适應性廣，不僅能果園規模種植，還可庭院綠化栽培。當年種植當年結果，投産後每畝産量2500公斤以上，可連續收益10年左右。
3、百香果适應在冬季最低溫度0℃以上地區種植。南方地區2-3月始花，邊生長邊開花，基本上全年有鮮果成熟。在冬季溫度低于0℃的地區，需用大棚保護地栽培。也可在寒冷季節将百香果苗木短截集中移到塑料大棚裡，到清明前後移到露地栽培，當年即挂果，冬季再移入大棚裡。
4、百香果漿果卵球形，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形。原産大小安的列斯群島，現廣植于熱帶和亞熱帶地區。果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的飲料（碳酸飲料），也可以做成西番蓮果派。入藥具有興奮、強壯之效。
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