- 三色玉米蝦片 -
Three Color Corn Prawn Crackers
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家裡有小朋友的家長一定都會發愁孩子隻吃零食不吃飯的這個問題。擔心零食不僅沒營養，裡面的添加劑吃多了也會影響孩子的健康。可每次小朋友吵着要買零食的時候，還是會很輕易的向他們妥協。
要是怕吃多了會膩，也可以像這樣加點脆爽的蔬菜丁中和一下油膩膩的味道。吃起來不僅自帶小清新之味，營養上也更加的均衡。
- 難度 Difficulty -
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初級
- 時間 Time -
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制作時間：20分鐘
- 食材 Ingredients -
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芹菜 1根
胡蘿蔔 1根
玉米粒 100克
蝦片 50克
鹽 1茶匙
（注：1茶匙大約等于5克，鹽的量可以根據個人口味适當調整）
- 小貼士 Tips -
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1. 蝦片一定要油燒熱後再下鍋炸
2. 可以用從超市直接買來的罐裝玉米粒
- 做法 Steps-
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1. 将芹菜去筋、胡蘿蔔去皮後切丁
2. 将芹菜丁和胡蘿蔔丁倒入沸水中焯水後撈出備用
3. 接着将芹菜丁、胡蘿蔔丁、玉米粒倒入熱好油的鍋中，加适量鹽翻炒均勻
4. 鍋中油燒熱後倒入蝦片炸至完全伸展
5. 将炒好的蔬菜盛到蝦片中
6. 三色玉米蝦片完成啦
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