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吉利丁粉有沒有害處
吉利丁粉有沒有害處
更新时间:2025-08-05 03:36:34

  吉利丁粉沒有害處。吉利丁粉是用吉利丁做成的,吉利丁(又稱:明膠或魚膠),由英文名Gelatin譯音而來。它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質。組成明膠的蛋白質中含有18種氨基酸,其中7種為人體所必需。除16%以下的水分和無機鹽外,明膠中蛋白質的含量占82%以上,是一種理想的蛋白源。

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