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如何鑒别用藥水泡過的胡蘿蔔

更新时间：2025-06-12 15:21:14

　　可以通過看葫蘿蔔顔色和形狀的方法來鑒别。

　　1、看葫蘆蔔顔色

　　仔細觀察胡蘿蔔表皮的顔色如何。如果上下一體均為橙紅色，那就不需要擔憂，如果頭尾兩部有青色出現，那就盡量别購買，多半是被煙熏過的。

　　2、看胡蘿蔔形狀

　　觀察胡蘿蔔形狀直不直，如果有凸起或者彎曲，多半有問題。再用手按壓，看看外皮是否發軟，如若外皮發酸，那肯定是用藥水浸泡過或者胡蘿蔔不新鮮。

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