今天教大家羊油辣椒油的熬制方法
1、羊油切小片
2、放鍋裡大火熬到白色完全消失,過程不斷翻攪
3、紅油準備一碗辣椒面,放一些鹽
4、油熬好後,放置一會,不要太燙,然後潑到辣椒面上
5、油倒入辣椒面後,拿筷子攪勻,放涼即可
6、倒入辣椒面剩下的油,在倒入另外一個幹淨碗裡,放涼就成了兩碗羊油
總結1、羊油切小片
2、放鍋裡大火熬到白色完全消失,過程不斷翻攪
3、紅油準備一碗辣椒面,放一些鹽
4、油熬好後,放置一會,不要太燙,然後潑到辣椒面上
5、油倒入辣椒面後,拿筷子攪勻,放涼即可
6、倒入辣椒面剩下的油,在倒入另外一個幹淨碗裡,放涼就成了兩碗羊油