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收拾鮑魚的方法

更新时间：2025-12-05 06:56:04

　　1、先不急着殺鮑魚，先抓一把食鹽，将鮑魚的全身全部搓一遍，這樣能夠将鮑身上的那些粘液都搓洗幹淨，然後用刷子刷洗再用水沖洗幹淨。

　　2、用小刀将鮑魚的殼和鮑魚肉分離，這個用一把小刀就可以處理了，很簡單的。

　　3、鮑魚的内髒，我個人挺喜歡吃的，不妨留下來，等到做美食的時候好好處理一下就不會腥了。

　　4、找一把小剪刀，将鮑魚的嘴巴剪，開裡面的那個胃管挑出來，連着嘴一起摘掉不要了，然後把鮑魚用檸檬汁腌制一下，這就算徹底把鮑魚清洗幹淨了。

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