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大蒜炒肉皮步驟

更新时间：2025-11-13 09:26:34

　　1、主料：大蒜150克、肉皮60克。

　　2、輔料：糖3克、鹽4克、醬油5克、素油25克。

　　3、先将肉皮泡軟，撈出洗淨，切條待用。大蒜洗淨，切寸段待用。

　　4、開油鍋，将大蒜倒入煸炒，讓其起香。

　　5、然後，再倒入肉皮一起翻炒，讓肉皮充分吸收大蒜的香味。

　　6、最後，倒入佐料：鹽、糖、醬油，翻炒一下即可出鍋上盆。

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