如何做豬心蓮子湯-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

如何做豬心蓮子湯

更新时间：2026-07-28 19:19:26

　　1、蓮子洗淨，溫水浸泡4小時。将浸泡好的蓮子從中間切開，挖掉蓮子心。姜去皮，拍破。

　　2、豬心洗幹後，切0.5厘米的片，放入加10毫升醋的清水中浸泡10分鐘，沖洗掉血水，沖洗的時候用手擠壓，使血水全部擠幹淨，撈出濾幹水。

　　3、湯鍋内加入兩小飯碗水，加入姜片，全部去芯蓮子、5個蓮子芯、豬心、食用油，加蓋，開中火炖30分鐘。

　　4、30分鐘後蓮子、豬心變軟，就熟了，關火。加入少許花椒粉、胡椒粉、鹽和雞精調勻。一鍋香味濃郁，營養豐富的蓮子豬心湯就做好了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

春筍幹存放

最美人間四月天，不僅是欣賞大好春光的時候，更是品味各種春日山珍的最佳時節。而說起春味來，最不能錯過的想必就是春筍了，雖然一年四季皆可吃到竹筍，但是唯有春筍最嫩最鮮。李商隐曾盛贊“嫩箨香苞初出林，於陵論價重如金”，春筍素有“菜王”之稱，自古以...

2026-07-28

牛仔骨怎麼做好吃又簡單教程

提起牛肉相信許多人都不陌生，但是說到牛仔骨可能有些朋友不是太了解。牛仔骨是指牛胸肋骨部位的一塊帶骨肉，在西餐中是一種比較常見的食材。牛仔骨和牛肉一樣是一種營養成分豐富的肉類，含有多種氨基酸，對于牛肉的烹饪方法許多朋友是胸有成竹。但是說到牛仔...

2026-07-28

紅豆除了煮粥還能怎麼吃

紅豆别隻會煮粥了，做道小點心，香甜細膩低熱量，清爽好消化！進入夏天，人體的消耗增大，孩子這段時間下晚自習回來總是說肚子餓，要求做點容易消化的小點心當宵夜。才17歲的小人兒，對養生比我還重視哈哈，說宵夜不能吃太多，米飯面條蛋包面包容易長胖，不...

2026-07-28

蒸饅頭不放酵母怎麼蒸

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！面食是我們北方人最喜歡吃的。面食中以饅頭為我們北方人餐桌上最常見的主食之一。在我們家一日三餐的主食都是饅頭。小的時候最喜歡吃的就是老媽蒸的饅頭，剛蒸出來的饅頭配着...

2026-07-28

大鯉魚怎麼做好吃又簡單

大鯉魚怎麼做好吃又簡單?紅燒鯉魚：鯉魚收拾幹淨後，瀝幹水，在魚身兩面2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少許鹽略腌，将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄醬調成糖醋汁待用，澱粉、面粉調成糊、均勻抹在腌好的魚...