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香煎黃花魚的做法

更新时间：2026-01-09 22:45:05

　　1、食材：黃花魚500g，鹽适量，面粉适量，澱粉适量，姜少許，料酒适量，十三香适量。

　　2、小黃花魚去肚，洗淨。

　　3、黃花魚裡倒上适量料酒、姜片、鹽、十三香腌制。

　　4、加一小勺澱粉，加入适量面粉。

　　5、拌勻至面成糊狀。鍋内倒入油，燒熱，油八成熱時放入黃花魚。

　　6、中小火煎炸至成金黃色，取出控油即可裝盤。

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