1、企鵝理論上是可以吃的但，沒人吃企鵝的主要原因是成本太高。畢竟想吃企鵝就要去一次南極，哪怕批量捕捉也要付出巨額成本，更何況企鵝還是保護動物。
2、企鵝（學名：Spheniscidae）：有“海洋之舟”美稱的企鵝是一種最古老的遊禽，它們很可能在地球穿上冰甲之前，就已經在南極安家落戶。全世界的企鵝共有18種，大多數都分布在南半球。主要生活在南半球，屬于企鵝目，企鵝科。特征為不能飛翔；腳生于身體最下部，故呈直立姿勢；趾間有蹼；跖行性（其他鳥類以趾着地）；前肢成鳍狀；羽毛短，以減少摩擦和湍流；羽毛間存留一層空氣，用以保溫。背部黑色，腹部白色。各個種的主要區别在于頭部色型和個體大小。
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