近日，元氣森林旗下的礦泉水品牌“有礦”正式入駐線下大型零售渠道。在上海全家便利店的現場貨架上，有礦礦泉水主打“天然軟礦泉水”标簽，外形個性時尚，在林林總總的瓶裝水品牌中較為醒目。據悉，這也是元氣森林礦泉水産品首次大規模進駐線下渠道。

元氣森林礦泉水項目醞釀一年，首個水源點位于大理蒼山

據悉，元氣森林内部在去年9月啟動瓶裝水相關創業項目，并于去年年底确定品牌為“有礦”。今年7月，有礦首款産品開始在天貓、京東等電商渠道悄然上線。元氣森林當時對外表示，“有礦”礦泉水産品僅在線上小規模銷售，還處于測試階段，線下鋪貨還未開始。

在社交網站上，“有礦”因其有梗有趣的産品名稱和時尚有設計感的瓶身包裝，曾引發了不少用戶的讨論和分享。不過在線下渠道，用戶很難發現有礦的身影。

業内人士認為，“有礦”礦泉水在上線半年之後進入線下渠道，說明其線上銷售數據良好，這也可能是元氣森林正式進軍瓶裝水市場的一個重要信号。資料顯示，全家便利店在國内店面數量接近3000家，位列國内便利店品牌前茅。

據觀研天下報告顯示，我國瓶裝水市場規模近年來持續提升，從2014年的1237億元增長至2019年的1999億元，預計到2021年将達到2349億元。

不久前，元氣森林創始人唐彬森被媒體問及是不是“還有像氣泡水一樣大的品類”時，唐彬森回答稱，礦泉水是其中之一。

據元氣森林内部人士透露，有礦産品團隊自2020年便開始在國内尋找優質水源，并加入了中國礦業聯合會天然礦泉水專業委員會。在考察了各地近40處水源地之後，團隊在綜合評估水質情況、生态指标、飲用口感、水質硬度、偏矽酸含量等指标後，将雲南大理蒼山世界級地質公園水源列為第一個水源地。

據悉，蒼山也是大理石的知名出産地，森林覆蓋率超過70%，是孕育了6000多種動植物生命的世界級的生态系統。有礦産品用水由汲水口自湧而出，避免了人工開鑿抽空地下河造成地質斷裂，維系了人與環境的和諧共存。

元氣森林首款“軟礦泉水”，富含偏矽酸，主打年輕人市場

據悉，有礦礦泉水主要面向都市崇尚健康、個性的年輕人用戶群，也是國内瓶裝水市場第一個提出“軟礦泉水”概念的新銳品牌。

目前，國内市場上瓶裝水主要分為幾大類：天然礦泉水、天然水和純淨水，國内大部分品牌均屬于後面兩類，水源來自地表水或公共供水系統。而天然礦泉水則屬于國家礦産資源，其國标标準要求更高，也是瓶裝水市場中相對高端的品類。

然而，大多數礦泉水并非軟水。“軟水（soft water）”概念最早在歐美日等發達國家暢銷，指的是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。由于軟水燒開後不易形成水垢，不會對食材産生影響，更适合泡茶、泡咖啡、煲湯等。在口感方面，軟水喝起來更順滑，口感更佳。

據元氣森林有礦團隊介紹，有礦産品在國标基礎上，加入世界衛生組織WHO《飲用水水質準則》中的軟水标準（總硬度≤100），保證有礦礦泉水入口柔軟，甘甜絲滑，符合“軟礦泉水”定義。而WHO公布的硬水與軟水的基準也主要以碳酸鈣含量為标準，與是否礦泉水并無因果關系。

除水源地外，有礦産品官網頁面還标注了其含有偏矽酸、弱堿性、低鈉等關鍵詞。據悉，偏矽酸在國外被譽為人體“軟黃金”，易被人體吸收，能有效地維持人體的電解質平衡和生理機能，具有恢複血管彈性、增加皮膚彈性、促進骨骼發育等作用。而WHO出版的《飲用水中的營養素》一書中則提出，适于嬰幼兒飲用的天然礦泉水的鈉含量必須小于20mg/L。

業内人士認為，剛開始開拓線下渠道的元氣森林有礦天然軟礦泉水，能否在傳統瓶裝水這一本無波瀾的賽道引發漣漪，還有待時間去觀察。但對于衆多追求飲用水升級和飲水健康的年輕用戶而言，有礦的出現無疑為他們提供了一個不錯的選擇。