素色添香燴飯如何做-tft每日頭條

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素色添香燴飯如何做

更新时间：2025-06-08 03:02:01

　　1、食材：大米按兩人量約100克，水發幹香菇一朵，毛豆或豌豆20～30顆，胡蘿蔔半根，玉米粒30粒左右，姜末少量，鹽少量。

　　2、鍋中放少量油，放姜末，翻炒幾下，放香菇丁，炒出香味，放胡蘿蔔(小的滾刀塊)。

　　3、再加入玉米粒(老玉米或甜玉米)，豌豆或毛豆，翻炒幾下，放入米和水(煮米飯正常量的水和米)。煮15分鐘，關火焖兩分鐘。

　　4、打開鍋蓋，放鹽，拌勻，盛入碗中即可。

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