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白水煮雞蛋要煮多久才熟

更新时间：2026-07-28 07:56:39

　　雞蛋煮多久才熟？

　　将雞蛋洗幹淨後，放入鍋中，倒入适量清水，快沒過雞蛋即可。蓋上蓋子，小火煮開，開火焖，五分鐘後撈出，煮出來的就是溏心的。

　　水開一分鐘以後，關火焖五分鐘，蛋黃已不再稀軟，但又沒有變老，水開後很久才撈出的，雞蛋已經煮得比較熟了，蛋黃會比較幹。

　　總結1、五分鐘撈出，煮出來的就是溏心的。

　　2、關火焖五分鐘，蛋黃不再稀軟，但又沒有變老。

　　3、水開後很久才撈出的，雞蛋蛋黃會比較幹。

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