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怎麼做山楂果酒
怎麼做山楂果酒
更新时间:2025-08-27 02:19:41

  1、食材:低筋面粉200克,綿白糖50克,雞蛋40克,色拉油80克,泡打粉2克,小蘇打1克,全蛋液少許,白芝麻少許,山楂醬50克。

  2、将色拉油,雞蛋和白糖都倒入大碗中,用打蛋器攪拌至粘稠,篩入低粉、泡打粉和小蘇打,用刮刀拌勻,輕拍成團,切勿手揉,醒10分鐘。

  3、将醒好的面團,夾在保鮮膜中間,擀成0.5厘米左右的面片,将面片用刮闆從中間對切成兩半,一半面片上均勻抹上山楂醬,将另一半面片覆蓋在塗滿山楂醬的面片上,塗上蛋液,撒上芝麻。

  4、用刮闆切成小塊,碼入烤盤放入烤箱,中層,上下火,170度,烤15分鐘即可。

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