蘑菇蝦皮湯怎麼做?食材：蝦米，金針菇和白玉菇 将金針菇去頭，用清水浸泡30分鐘，洗淨，瀝幹，待用 ，今天小編就來聊一聊關于蘑菇蝦皮湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
蘑菇蝦皮湯怎麼做
食材：蝦米，金針菇和白玉菇。
将金針菇去頭，用清水浸泡30分鐘，洗淨，瀝幹，待用。
用廚房剪刀剪去白玉菇的頭，洗淨，瀝幹，待用。
将蝦米洗淨，放入預先煲好的豬骨湯中。
蓋鍋蓋，大火煮滾。
轉小火煮30分鐘。
揭蓋，放入白玉菇和金針菇。
倒入适量的橄榄油。
蓋鍋蓋，大火煮滾，再煮五分鐘。
揭蓋，放入适量的雞粉。
倒入适量的魚露調味，煮滾即可關火。
盛入碗中即可。
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