1、黑米黑豆黑芝麻粥功效是非常多的，首先黑豆、黑米和黑芝麻都是可以幫助烏發的，特别适合少白頭或者早年生白發的人，有助于幫助生發。其次黑豆黑米黑芝麻中都含有十分豐富的微量元素，比如鈣元素、鋅元素、鐵元素、鎂元素等等，這些營養物質是可以壯陽補腎和促進大腦的發育的，所以可以幫助提高大腦的記憶力。另外黑米黑豆黑芝麻中的維生素的含量比較多，也可以幫助美顔和延緩皮膚的衰老。
2、黑米黑豆黑芝麻糊，這是比較常見的一些五谷類的食物，裡面的營養物質相對來說也是比較多的，甚至是含有多種氨基酸物質。在平時飲食中多添加一些黑芝麻的話就會對身體内部氨基酸物質的補充起作用比較大的。後期注意在平時飲食不好的時候是可以用黑米黑豆和黑芝麻糊代替主食的。這是一種低熱量的食物，平時在吃的時候可以促進身體内部代謝的快速進行，加速身體内部的毒素的排出。但是不可以一次性的吃太多才好，應該配合其他的食物一起添加，尤其是要補充維生素。
3、黑芝麻黑豆黑米都是含黑色素比較豐富的食物，俗稱黑色食物。雖然不同黑色食物有不同的功效，但由于各食物之間有相同的屬性，進而使在功效和作用上又有相同性。黑色食物的好處很多，除我們熟悉的清除身體自由基、抗氧化，降血脂的作用外，抗腫瘤、美容、促進性功能等方面有不錯的效果。由于體質、人群、年齡等差異，所以黑色食物保健必須與實際情況相符，選擇與身體最符合的黑色食物。
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