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雜醬面的做法

更新时间：2025-08-06 17:55:47

　　1、将面粉倒入面盆中，加水，揉成面團。擀好面餅。切成面條。

　　2、鍋中加水，燒開。下面條煮。

　　3、期間切好蔥花。

　　4、将鍋加熱，倒入花生油，八九成熟後，放蔥花炝鍋。

　　5、放豆瓣醬，翻炒。

　　6、小火，放番茄醬，快速翻炒。

　　7、放雞蛋，翻炒均勻。

　　8、将面撈到碗裡。

　　9、拌上雜醬，即可開吃。佐上點胡蘿蔔小鹹菜什麼的也不錯

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