高梁饴怎麼制作-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

高梁饴怎麼制作

更新时间：2026-09-18 00:08:57

　　1、準備食材：熟玉米澱粉适量、玉米澱粉50克、白砂糖275克、水100克、檸檬酸5克。

　　2、碗裡倒入玉米澱粉、白砂糖、水攪拌至無幹粉狀态。

　　3、水燒至沸騰後倒入澱粉水中，攪拌均勻，再加入白砂糖、檸檬酸，攪拌至完全融合，沒有顆粒狀。

　　4、倒入不粘鍋中，全程邊攪拌、邊小火熬煮，直至糖漿變得十分濃稠，用筷子挑出糖漿，放入冷水中糖能結塊的狀态。

　　5、烤盤中篩入适量熟玉米澱粉，放入慕斯模具，在模具中倒入熬好的糖漿，然後在表面篩一層熟玉米澱粉，稍微壓平整形。

　　6、放涼定型好後，切成小塊即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

燒烤怎麼做最好吃

燒烤怎麼做最好吃?烤肉片：較薄的肉片，大約隻需3分鐘就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會破壞肉質的鮮嫩海鮮食品及魚類：蛤仔及魚片在燒烤時，最好用錫箔紙包起來，這樣不易将...

2026-09-18

涼拌菠菜最美味的做法

涼拌菠菜食材：菠菜、食用油、食用鹽、香麻油、油炸花生米、蒜瓣、熟白芝麻、香醋、小米辣做法：1.菠菜擇洗幹淨切段，小米辣切圈，蒜瓣切末2.起鍋燒水，水中放入少許鹽和食用油，水開後，把菠菜燙一分鐘至熟，撈出過涼開水并控幹水分3.菠菜放入碗中，加...

2026-09-18

浦東石九公是什麼樣的魚

在我國廣闊的海岸線上，普遍分布着一種個體小小的“石斑魚”，這裡加上引号的意思是，它隻是看起來比較像石斑魚，其實它是輻鳍魚綱鲉形目鲉科的一個種類，學名叫做褐菖鲉，這個名字很多人會很陌生，但說起它的俗名來就廣為人知了，沒錯，它最常見的一個俗名叫...

2026-09-18

家常青椒蒜苗回鍋肉做法

最近在網上看到大家都在做回鍋肉吃，我也來湊個熱鬧。話說自己好像還真是第一次嘗試做這道經典菜呢！之前一直都是在外面的飯店吃，所以做的時候努力回想自己吃過的味道，根據口味适當增減調味料，做出來的回鍋肉味道也還不賴呢！By鹵蛋廚房用料五花肉200...

2026-09-18

紅糖核桃曲奇的做法

紅糖核桃曲奇的做法?主料：低筋面粉110g、黃油70g、核桃碎65g、紅糖35g、全蛋液30g，接下來我們就來聊聊關于紅糖核桃曲奇的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!紅糖核桃曲奇的做法主料：低筋面粉110g、黃油70g、核桃碎65...