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香蕉雞家常做法

更新时间：2026-09-18 00:09:11

　　1、雞胸肉洗淨切片後，加入少許鹽，白胡椒粉，料酒，腌制5分鐘左右。

　　2、香蕉切成條狀。

　　3、将切好的香蕉，放在腌制好的雞肉片上，卷起來之後，裹勻面粉。

　　4、雞蛋2個打好後，把粘好面粉的雞肉卷，放入蛋液裡裹勻。

　　5、再裹上面包糠，用手稍稍按實。

　　6、鍋内倒油加熱後，把裹好的雞肉卷放入鍋内炸。

　　7、炸制金黃色後撈出控油。

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