都知道巴馬是中國著名的長壽之鄉，更被譽為“世界長壽之鄉·中國人瑞聖地”。據說從第二次到第五次全國人口普查，巴馬裡百歲老人所占人口比例已經高居世界五個長壽區之首了。
雖說巴馬人長壽的秘訣和當地的空氣和水土是分不開的，可小編認為和當地的特産也會有一定關系，都說巴馬特産有三寶：香豬、火麻、油魚。以前小編也曾經介紹過巴馬的油魚、香豬，所以今天，小編就來給大家介紹最後一寶：巴馬火麻湯
巴馬火麻湯可是廣西的非物質文化遺産之一，在巴馬，幾乎每天都要和一碗火麻湯，當地還有一句古話“天天吃火麻，活到九十八”，可見火麻湯在巴馬人心中的地位。
其實巴馬人不是一開始就會煉火麻油、喝火麻湯的，而是以前的時候巴馬的農村生活比較苦，經常缺油少鹽的，那是的巴馬人就嘗試用火麻來做菜，做湯，結果這個習慣就傳承下來了，而現在火麻也成為了令巴馬人長壽的原因之一。
即所以人們天天都喝火麻湯，是因為其實火麻的營養價值高，既有潤腸通便、降三高（降血壓、降血脂、降血糖）、養生、美容養顔的保健功效，又可以預防心腦血管疾病，增強智力，延緩衰老，抑制過敏，養心養血，改善腸道不适。
看到這麼有營養的火麻湯是不是很想嘗試一下呢？不過除了火麻湯，還有火麻豆腐、火麻油、火麻粥等其他火麻制品。感興趣的小夥伴到巴馬旅遊的時候也記得品嘗一下哦。
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