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金針菇炒紅油豆幹怎麼做好吃
金針菇炒紅油豆幹怎麼做好吃
更新时间:2025-08-05 03:05:07

  材料主料:紅油豆幹300g、金針菇100g、瘦肉100g。

  輔料:油适量、鹽适量、味精适量、醬油适量、料酒适量。

  做法:

  1、瘦肉洗淨切片,用料酒和醬油腌制15分鐘。

  2、紅油豆幹切絲,金針菇切去兜,洗淨撕開備用。

  3、鍋燒熱,放少許油,放入肉片煸炒變色,放入紅油豆幹,放入金針菇,翻炒均勻。

  4、放鹽,放味精,翻炒均勻即可。

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