1、幹桂圓，其實就桂圓曬幹之後的一種藥材，性質和鮮桂圓還是差不多的，也就是大家說的龍眼啦。幹桂圓泡水喝其實很常見，因為桂圓的好吃其實有很多，也适合大多數人。
2、首先桂圓可以益氣補血大家都知道的了，桂圓還可以增強記憶呢。如果是上班族，喝幹桂圓泡水就最适合不過了。在工作的疲憊的時候，喝上一杯暖和的桂圓水，安神又補血。
3、現代的生活壓力比較大，很多人都會有失眠的痛苦，這個時候就不妨多喝點桂圓水了，因為桂圓的安神作用是比較明顯的。無論是覺得心慌、心悸、健忘，都可以試下桂圓水。
4、最後，研究還發現，桂圓是有一定的抗菌、抑制癌細胞功能的。喝幹桂圓泡水，消除疲勞，還可以保護身體。
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