1、山藥。補脾養胃，生津益肺。可做山藥粥，木耳炒山藥，山藥排骨湯等等。
2、藕。性溫，收縮血管，提神醒腦，開胃益氣。可做藕盒，清炒藕片，大骨炖藕，糯米藕等等。
3、蓮子。健脾補腎，安神補腦。可做荷葉蓮子粥，蓮子炒雞丁，紅棗蓮子八寶粥等等。
4、百合。清熱解毒，潤肺止咳，清心安神。可做百合粥，蜂蜜蒸百合，百合飲等等。
5、蝦。含豐富的鎂，礦物質，碘和蛋白質，保護心髒，補腎益氣。可做白灼蝦，蝦餃，茄汁蝦等等。
6、胡蘿蔔。富含胡蘿蔔素和礦物質。治療夜盲症，保護呼吸道，促進兒童生長發育。可做胡蘿蔔雞蛋餅，蘋果胡蘿蔔汁，胡蘿蔔炖羊肉等等。
7、西紅柿。西紅柿含維生素A原，促進骨骼生長，防止幹眼症，佝偻病。可做西紅柿炒蛋，西紅柿炖牛腩，番茄醬等等。
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