老年人吃葡萄幹好，具有這些好處：
1、提高免疫力。中醫認為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。
2、預防患心髒病。葡萄幹中纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指數下降16%，而三酸甘油脂是一種血液脂肪，可增加患心髒病的危險。
3、保護心血管、抗衰老。葡萄幹也有助于保護心血管。研究顯示，葡萄幹能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清楚體内自由基，抗衰老。
4、清理直腸、排毒。葡萄幹還能改善直腸的健康，因為它含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。葡萄幹中的膳食纖維，能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。
5、防止細胞惡化。葡萄幹中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。而另一項為期18周的動物研究中，還發現白黎盧醇明顯地抑制了老鼠的皮膚癌蔓延，且可阻止白血病細胞的分裂。
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