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猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃
猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃
更新时间:2025-05-25 00:56:39

大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、粘豆包,又稱豆包,是東北特色食品。在東北地區,粘豆包是人們冬季餐桌不可或缺的主角

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)1

2、 今天劉嫂就來分享一下“催熟猕猴桃的小技巧”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

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3、下面開始介紹所需要的食材:

猕猴桃、保鮮袋、食鹽、大米、牙簽、蘋果

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)3

4、剛買回來的猕猴桃是硬邦邦的像石頭一樣,我們用什麼方法把它快速催熟呢,今天我們來分享幾個小妙招。第一個方法:準備一個保鮮袋,把猕猴桃放在裡面,中間放上一個蘋果,

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)4

5、再把裡面的空氣擠出來,袋口紮緊實,一定不要把空氣溜進去啊。蘋果中能産生大量的乙烯,他能起到催熟的作用,這樣三天以後就可以食用了,非常方便實用

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)5

6、第二個方法:把猕猴桃放入一個大碗中,放入一勺食鹽,再放入清水。食鹽有殺菌消毒的功效,把猕猴桃表面的毛毛和表面的蟲卵和雜質清洗幹淨,洗淨後放到流水底下沖洗幹淨。洗幹淨後瀝幹水分

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)6

7、再把猕猴桃用廚房紙吸幹水分,保持幹爽。再在一個大一點的盆子中倒入大米,然後把猕猴桃插在大米中,上面再蓋上一層大米,大米一定要把猕猴桃全部蓋住,這樣不管你買回來的猕猴桃有多生,放三天就可以食用了

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)7

8、第三個方法:用牙簽在猕猴桃上面戳幾個孔,不需要戳太深,這種方法叫破壞法,用牙簽戳上洞洞眼以後,裡面的乙烯也容易釋放出來,再用保鮮膜把它包緊實。這樣就不會有細菌進入了,放到溫暖的地方兩天就可以食用了,但是要盡快吃掉不易保存

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)8

9、第四種方法:鍋中放入涼水,把猕猴桃放入鍋中,水要跟猕猴桃齊平,然後蓋上蓋子,把猕猴桃燒開就可以了,千萬不要煮久了,煮久了就破壞了,沒有吃水果的意義了,水燒開後撈出瀝幹水分,用廚房紙吸幹水分,這叫高溫催熟法

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)9

10、再準備一個保鮮袋,把猕猴桃放進來,把袋口紮緊實,放到溫暖的地方,第二天就可以食用了,這是最快捷的方法。吃的時候按壓一下,稍微變軟一些,就說明猕猴桃已經熟了,可以食用了

猕猴桃是不是一定要軟了才可以吃(剛買回來的猕猴桃硬邦邦)10

11、挑選猕猴桃的時候,要挑選鮮黃的有絨毛的,說明它是新鮮的,是優質猕猴桃,建議大家購買。如果是褐黃色的,就不建議購買了

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