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蔥沾大醬怎麼做

更新时间：2025-12-19 13:14:17

　　1、材料：魚露235毫升，米醋180毫升，水45毫升，白糖100克，蒜粉1克，幹紅辣椒1個（去籽，切成細片）。

　　2、用一個中碗，将魚露、米醋、水、糖、蒜粉和辣椒混合起來，一直攪拌到糖化掉為止。

　　3、嘗一下味道，保證甜，酸，鹹和辣合理平衡。如有需要調整用量。然後倒到瓶子裡蓋上蓋子，拿蔥沾着吃即可。

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