有很多的人們并不知道應該如何正确的減肥，才能夠給我們的身體帶來非常好的幫助的，那麼在減肥的期間，我們在選擇食物方面應該如何正确的減肥，才能夠不會讓我們的營養流失，而結果讓我們不會變胖的，就讓我們一起來了解一下減肥期間應該選擇什麼樣食物使我并不會餓，還會給我們的身體帶來不會變胖的幫助、

主食應該怎樣吃?

主食的選擇，更多要注意的是飽腹感，飽腹感強、能量攝入較少是主食的選擇原則。

對比于精白米面，五谷雜糧(粗糧、雜豆)和薯類食物，這些食物中纖維素含量較高，另外能量物質很低，更重要的是飽腹感比較強。

主食選擇要注意：減少白米飯、白饅頭的選擇;要偏向選擇雜糧米飯、雜糧饅頭、全麥主食、蒸煮玉米、紫薯、山藥和燕麥片等食物。

蔬菜選擇要靠譜：

減肥的過程當中，我們更應該關注的是“能量”，蔬菜中所含的能量物質要比谷物、水果和魚禽蛋瘦肉等食物低得多;對于減肥人群來說，要增加蔬菜的攝入量;蔬菜所提供的能量物質基本都在每百克30千卡以下，建議每日的食用量要達到450-600克，每頓飯最好可以吃到200克。

在各類蔬菜當中，建議大家要偏向于深色蔬菜，特别是深綠色蔬菜，主要以瓜茄類、葉菜類以及菌藻類食物;這其中比如說生菜、油菜、紫甘藍、苋菜、菠菜、茼蒿、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、木耳、茄子、香菇等食物;鮮豆當中荷蘭豆、綠豆芽是不錯的選擇;瓜茄類中的南瓜以及菜花等食物都是不錯的選擇。

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蛋白質食物要如何選擇?

減肥過程中，也要保證蛋白質的攝入，選擇原則是“低脂肪食物”。

哪些高蛋白質食物脂肪含量低：

這其中，建議您食用瘦肉、不帶皮的禽肉、豆腐、無糖酸奶、豆腐皮、純牛奶以及魚蝦、雞蛋。

減肥者每天建議吃80-150克肉食，肉類的選擇優先考慮禽肉和魚蝦，畜肉類飽和脂肪酸含量較高，不利于現代人群的健康，不建議大量食用，吃的情況下也要注意選擇瘦牛肉。

禽肉方面，食用要注意必須去皮，其脂肪含量較高，不利于減肥的進行。

有些蔬菜可以當成主食食用，飽腹感較強：

這其中，像土豆、蓮藕、芋頭、馬蹄、山藥，可以代替精白米面放進主食中食用。

另外，像毛豆、豌豆以及蠶豆，這些蔬菜能量較高，盡量要少吃。

飲食中要注意的細節：

餐食的過程中，要注意飲食形式。餐食過程當中要有糊狀、粥類、泥狀物、濃湯等粘稠類食物;比起最簡單的固體食物，這些食物更容易增加飽腹感。

其實在我們的身體當中有了這些食物的話，也能夠給我們的身體帶來非常好的幫助的，避免一些肥胖症的症狀，給我們的身體帶來了傷害，所以在平時的時候一定要按照正确的方式來做保護我們的生命，更加的健康才是最有效的，這樣才能夠讓我們的身體恢複了健康的狀态當中，讓我們的生命更加的長久，否則的話也會危及我們的身體的。