番薯紅田魚做法圖解-tft每日頭條

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更新时间：2025-07-04 16:08:37

　　1、做法：魚走油鍋，撈出。然後翻炒番薯，加水加鹽焖，放入魚，放入醬油老酒，焖鍋十分鐘左右出鍋。

　　2、紅田魚屬鯉科魚類。是一種變種的鯉魚，雖出自稻田而無泥腥味，肉質細嫩，味道鮮美，營養十分豐富，據分析測定，肌肉中的氨基酸組分完全，尤其是鮮味氨基酸、鐵、鋅礦物元素、鱗片富含卵鱗脂其含量高于一般淡水魚類。具有健腦、提高智力，防衰老、防弱智、防病、美容等功能。

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