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洋白菜木耳餡怎麼做

更新时间：2025-09-07 21:24:55

1、蔥、姜剁成碎沫，将蔥、姜沫放入肉餡中，加适量油、鹽、生抽，先拌勻。

2、洋白菜浸泡10分鐘後，洗淨，切碎備用。

3、木耳提前泡發，去除雜質，洗淨後，也切成小碎塊備用。

4、将洋白菜，木耳混入肉餡中，加少量鹽、五香粉、蚝油、雞精、香油拌勻即可。

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