上海有許多特色糕點,中西融合口味獨特,也讓上海糕點特别有名,要知道上海的糕點店有很多都是老字号了,那麼接下來就讓我們來詳細了解一下上海五大糕點老字号都有哪些吧!
上海五大糕點老字号
1.沈大成
2.老香齋
3.功德林
4.凱司令
5.老大昌
1. 沈大成
沈大成是上海五大糕點老字号之一,要知道沈大成在三十年代的老上海就很有名氣了,很多外國人都喜歡沈大成的糕點,比如說沈大成的經典招牌雙釀團,桂花條頭糕等,就算是今天的年輕人也很喜歡吃。
2.老香齋
老香齋的所有糕點都是手工制作的,同時當天做當天賣,保證了最好的口感,老香齋對于原材料和制作都非常用心,而且還加入了許多創意,這也讓老香齋非常受歡迎,特别推薦老香齋小苔條和蝴蝶酥。
3.功德林
功德林是一家素食糕點店,功德林的佛門淨素月餅特别有名,很多吃素的人都喜歡來功德林,功德林目前售賣的月餅種類很多,就光餡料就有十多種,不同口味可以滿足不同人的口感,同時功德林也是一家老字号了,成立于1922年,距今快有百年的時間了。
4.凱司令
凱司令成立于1928年,這是一家西點店,要知道凱司令這九十年多年曆史中,為上海當地人奉獻了許多經典西點,就算是到了今天依然特别受歡迎,比如說凱司令的奶油哈鬥,栗子蛋糕口味出色,這也是凱司令一直屹立不倒的原因,随着不斷發展凱司令還推出了許多新品,更是煥發了新的活力。
5.老大昌
老大昌是上海第一家法式甜品店,同時老大昌推出過許多特别受歡迎的糕點,要知道在幾十年前老大昌的糕點就屬于網紅了,老大昌創立于1937年,一直都非常受歡迎,特别推薦一下老大昌的拿破侖,酥脆香甜特别正宗。