自己搖的元宵才有樂趣。
By 龍卷風中的汗貓
用料
- 五仁餡 一包
- 水磨糯米粉 适量
做法步驟
1、将餡料分成十五等份捏成圓球，餡越圓滾出的元宵越圓。
2、深盆中放入糯米粉。
3、将餡料放入糯米粉中滾圓。
4、在清水中粘一下。
5、倒入糯米粉繼續朝一個方向滾。
6、再粘清水再滾，大概七八次元宵就滾好了。
7、水燒開放元宵煮熟即可。
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