将芒果削皮切成小塊，另取一個榨成汁，接着将吉利丁粉用溫開水調好，芒果汁倒進鍋中加入白糖，開火并倒吉利丁粉攪拌均勻，最後将芒果塊倒進過冬模具，并加入煮好的果凍汁，冷卻後放進冷藏室即可。
果凍怎麼做
果凍是很多人兒時的記憶，它Q彈爽口，口感有酸有甜，特别是夏天放到冰箱冰凍之後，清熱又解渴，簡直讓人吃了停不下來。這種好吃的零食其實自己動手也是可以做出來的，隻要注意一定的方法即可。
首先我們準備自己愛吃的水果，譬如芒果等等，然後去超市買一包吉利丁粉，首先将芒果削皮，然後把果肉切成小塊備用，接着再取另一個芒果削皮後放進榨汁機裡達成芒果汁。
在碗裡加入适量溫開水和吉利丁粉，攪拌至融化，再把芒果汁倒進鍋裡加入适量白糖，開火後輕輕攪拌至白糖融化，将吉利丁粉倒進去并攪拌均勻，然後把芒果塊倒進果凍模具中，并倒入煮好的果凍汁，冷卻後放到冰箱的冷藏室内即可。
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