幹哈唎做法:
食材:
主料:香油一勺,味素一勺,菠菜适量,鹽适量,水适量,油适量,幹哈唎一斤。
1、先将蛤利幹水泡一小時;
2、将菠菜洗淨切成段過水;
3、将蛤利過水燙熟;
4、将菠菜和哈利放在一起放上調料拌一拌就可以食用。