鮑魚殼是可以直接炖湯的，一般隻需要将其外殼上面的海藻以及髒東西清洗幹淨就可以了，食用鮑魚殼湯有清熱平肝的作用，但是注意不要過量食用，它的滋補效果還是比較好的，食用過多反而會對健康造成一定的影響。
是否能用鮑魚殼炖湯
鮑魚殼可能很多人隻是聽過，但是在日常生活中是比較少吃的，這種食物的價格通常比較昂貴，一般的家庭都不容易購買。不過針對于想食用的人群來說，鮑魚殼的營養價值非常豐富，用來熬湯會有較多的營養元素和蛋白質，起到補鈣補鋅的作用。
鮑魚殼也是可以炖湯的，一般直接清洗幹淨之後就可以進行炖湯工作。鮑魚殼還是一種非常名貴的中醫藥材，食用方法就是将其洗淨後炖煮或者是烘幹磨碎，用于炖湯的話主需要将外殼上面的海藻和髒東西清洗幹淨就可以了。
食用鮑魚殼湯有清熱平肝、滋陰壯陽的作用，但是它屬于藥材類的食物，所以說就算是炖湯食用也要注意用量，否則的話可能會對健康造成一定的影響。
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