腳闆薯可以煲排骨嗎-tft每日頭條

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腳闆薯可以煲排骨嗎

更新时间：2026-09-10 20:58:46

　　做法：

　　1、把腳闆薯切小，加點食鹽拌均，下油鍋炸成皮幹起鍋備用，不然它會燒化掉；

　　2、排骨飛開水起鍋，鍋燒滾下熟冷油，再下排骨炒香，不然會粘鍋；

　　3、在下泡姜泡椒，花椒大蒜豆瓣炒兩分鐘左右，加水淹過排骨，加料酒，雞精，味精，闆薯下鍋燒，闆薯有點軟化入味就可以。

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