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木鼈果怎樣煲湯

更新时间：2026-11-01 01:14:52

　　木鼈果煲湯的辦法有很多，例如：

　　1、準備原料。木鼈果果肉250克帶籽、籼糯米500克、去皮綠豆150克、糖适量。若用不帶籽的果肉，用量根據個人喜好

　　自行調節。

　　2、糯米和綠豆，用水浸泡一夜。瀝幹水後，分别蒸熟。綠豆加糖拌勻，壓成泥待用。

　　3、糯米裡加入木鼈果果肉，攪拌。果肉和籽分離後，挑出籽。撒入适量白糖混合均勻，繼續上籠蒸五分鐘。

　　4、稍涼後，和綠豆泥交替填入抹過油的模具，扣出後即可食用。

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