藍莓不需要剝皮，藍莓都是有機食品，洗洗就可直接吃。吃藍莓的時候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，藍莓是一種非常容易入口的水果，不僅對于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一種超級的享受。
藍莓是可以直接吃皮的，藍莓的皮含有許多花青素，而且藍莓表面的白霜是一種果粉，有這種物質說明水果很新鮮，對人體無害，還含有一些營養物質，所以吃藍莓皮是沒什麼問題的，而且，藍莓剝皮也比較麻煩，直接連皮吃就好了。
藍莓怎麼吃才好：1、直接生吃：野生的藍莓沒有被噴灑過農藥，比較環保。直接将藍莓放到清水裡浸泡五分鐘，其間用手輕輕攪動幾回，再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。
2、鹽水浸泡：如果覺得上述方法不是太衛生，你可将藍莓放在淡鹽水裡浸泡三分鐘，再用清水沖洗可以直接生吃。
3、将藍莓放在大口玻璃杯中，取冰激淩一盒，自然緩化成到糊狀後，倒入杯中，用冰激淩勺與藍莓充分混合後，即可食用。藍莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容還能養眼。
4、将藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用：取野生藍莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量涼開水，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯。
5、當作早餐麥片粥的食材：在最愛吃的麥片粥裡或粥上，加上半杯的藍莓。如果已經冰凍過，則必須擺上五分鐘以後再吃。
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