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羊湯活絡面怎麼做

更新时间：2025-05-06 13:24:20

　　1、和面：将白面粉用溫水摻成碎面團，拌勻

　　2、用手揉成軟硬适中的面餅待用。

　　3、将蘿蔔、豆腐、西紅柿，切丁備用，其中蘿蔔丁用開水提前炒熟。

　　4、将羊肉切成肉丁

　　5、　炒制：需加入大量辣椒面、八角粉、少許花椒粉、鹽。加水成湯。

　　6、壓面：燒一鍋開水，然後将和好的面放入機器中，進行壓制

　　7、撈出面，拌上湯即可

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