楊梅裡的小白蟲實際上是果蠅的幼蟲，果蠅幼蟲生來就是吃果肉的，以水果的營養為生，不緻病，也不會寄生在人體内，而且我們人體的胃液酸度足以殺死果蠅幼蟲，所以對人體是無害的，不需要擔心。
如果不想吃到小白蟲，吃楊梅前可以先用中濃度的鹽水或者溫水将楊梅浸泡15～20分鐘，這樣楊梅裡面的小白蟲就會基本消滅。
楊梅屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬常綠喬木，又稱白蒂梅、樹梅，具有很高的藥用和食用價值，在中國湖南、廣東等地區均有分布。
楊梅屬有50多個種，中國已知的有楊梅、毛楊梅等，經濟栽培主要是楊梅，楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，是園林綠化結合生産的優良樹種。
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