1、将豬血洗幹淨,切塊備用;
2、菠菜去雜洗淨,切段備用;
3、先将豬血塊放入砂鍋,加适量清水,煮至豬血熟透;
4、再放入菠菜段略煮片刻;
5、加入食鹽少許調味,淋點麻油即可食用。
6、簡單的菠菜豬血湯就做好啦!