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早餐湯粉做法圖解

更新时间：2026-08-30 16:19:32

　　1、準備食材，河粉、瘦肉、蔥姜、香蔥香菜。

　　2、依次切好，裝盤備用。

　　3、鍋裡放清水，水沸騰後，下河粉，40秒左右，漏勺撈起。

　　4、裝碗裡，備用。我準備的是兩人份量。

　　5、開始做河粉的湯底。蒜粒爆香。

　　6、加入1升清水，放入瘦肉，姜末，煮10分鐘左右。

　　7、放入調料，醬油，蚝油，鹽。最後，關火前30秒，放入蔥花香菜。

　　8、沸騰的瘦肉湯，倒入河粉，就完成了。

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